Safranbolu Ticaret ve Sanayi Odası (TSO) Meclisi, 2026 yılı yeni hasat Safranbolu safranının kilogram fiyatını 900 bin lira olarak kararlaştırdı. Safranbolu'nun kendine özgü aroması, rengi ve kalitesiyle bilinen safranı, bölgenin ekonomisine ve turizmine önemli katkılar sağlamaya devam ediyor.
Safranbolu TSO Yönetim Kurulu Başkanı Erol Altuntepe, safranın sadece ekonomik değeri yüksek bir tarım ürünü olmadığını, aynı zamanda kentin tarihini, kültürünü ve köklü üretim geleneğini temsil eden önemli bir marka olduğunu vurguladı. Altuntepe, konuyla ilgili yaptığı açıklamada, "Safranbolu Ticaret ve Sanayi Odası Meclisimizde aldığımız karar doğrultusunda, 2026 yılı yeni hasat Safranbolu safranının kilogram fiyatını 900 bin lira olarak belirledik. Bu fiyatın üreticilerimizin emeğinin karşılığını alması ve ürünümüzün marka değerinin korunması açısından önemli olduğunu düşünüyoruz." ifadelerini kullandı.
Altuntepe, safranın uluslararası tesciline ve yürütülen projelere de değinerek, Safranbolu safranının hak ettiği değeri görmesini sağlamayı, üreticileri desteklemeyi ve ürünün ulusal ve uluslararası pazarlarda daha güçlü bir marka haline getirmeyi amaçladıklarını belirtti. Bu fiyatlandırma kararının, üreticilerin emeğinin karşılığını almasını ve ürünün marka değerinin korunmasını hedefliyor.
Safranbolu safranının, bölgenin tarımsal ve kültürel mirasının önemli bir parçası olduğu ve bu tür kararlarla değerinin artırılmasının hedeflendiği kaydedildi. Uluslararası pazarlardaki rekabet gücünü artırmaya yönelik çalışmaların sürdürüleceği bildirildi.
