#gıda güvenliği
İngiltere'de Salmonella Vakaları Kaynağı Bulunana Kadar Artmaya Devam Edecek
İngiltere'de ithal yumurtalarla ilişkilendirilen salmonella salgınında vaka sayısının, kaynağı tespit edilene kadar artması bekleniyor. Uzmanlar, gıda hizmetindeki tedarik zincirlerinin takibinin zorluğuna dikkat çekiyor.
4 gün önce
Dörtyol'da Hijyen Skandalı: Fırında Fare Pisliği ve Karınca Yuvaları Tespit Edildi
Dörtyol'da bir fırında yapılan denetimde fare yuvaları, karınca yuvaları ve un çuvallarının fareler tarafından parçalandığı tespit edildi. Sağlık koşullarına uymayan fırın mühürlenerek kapatıldı.
2 hafta önce
Tarımda Dijital Dönüşüm: Akıllı Teknolojiler Verimliliği Artırıyor
Tarımda akıllı teknolojilerin kullanımıyla verimlilik artarken, maliyetlerin düşürülmesi ve su tasarrufu hedefleniyor. Tarım ve Orman Bakanlığı dijital dönüşümü önceliklendirdi.
1 ay önce
5 Yıldızlı Otelde Toplu Zehirlenme Şüphesi: Çok Sayıda Turist Hastaneye Kaldırıldı
5 yıldızlı bir otelde açık büfe yemeklerden sonra çok sayıda yerli ve yabancı turistin rahatsızlanması üzerine 30 kişi hastaneye kaldırıldı. İncelemeler sürüyor.
1 ay önce
Fransa'da Metro Market Ürünleri İçin Acil Geri Çağırma Kararı: Susam Ürünlerine Uyarı
Fransa'da Metro Market bünyesinde satılan Metro Chef marka beyaz ve siyah susamlar, yüksek klorpirifos kalıntısı şüphesiyle piyasadan toplatılıyor.
1 ay önce
Ümraniye'deki Popeyes Şubesinde Gıda Güvenliği İddiası: Siparişten Kurt Çıktı İddiası
İstanbul Ümraniye'deki bir Popeyes şubesinde, bir müşterinin sipariş ettiği tavukların içinden kurt çıktığı iddiası sosyal medyada büyük tepki çekti.
2 ay önce
Ümraniye'de Fast Food Zincirinde Gıda Güvenliği Skandalı: Tavuk Menüsünden Kurt Çıktı
İstanbul Ümraniye'de bir fast food zincirinden sipariş edilen tavuk menüsünden canlı kurt çıktığı iddia edildi. Mağdur anne, şube müdürünün savunmasına tepki gösterdi.
2 ay önce
Gıda Mühendisleri Odası Başkanı Uğur Toprak: "Yoksulluk taklit ve tağşişi, kirlilik hastalıkları besliyor"
Gıda Mühendisleri Odası Başkanı Uğur Toprak, Türkiye'deki gıda güvenliği krizinin yapısal boyutlarını anlattı. Artan enflasyonun halk sağlığını tehdit ettiğini, sanayi atıklarının gıdayı kirlettiğini ve denetim yetersizliğinin durumu ağırlaştırdığını belirtti.
2 ay önce
Kurban Bayramı Öncesi Söke'de Tarihi Geçmiş Gıda Ürünlerine Sahte Tarih Basan İşletmeye Operasyon
Aydın'ın Söke ilçesinde, Kurban Bayramı öncesinde son kullanma tarihi geçmiş gıda ürünlerini piyasaya sürmeye hazırlanan bir işletmeye operasyon düzenlendi. Operasyonda yaklaşık 4,5 milyon TL değerinde sahte tarih basılmış gıda malzemesi ele geçirildi.
3 ay önce
Çiftçi Vurgusu: Tarımın Geleceği ve Gıda Güvenliği İçin Kritik Rolü
Küresel gıda krizi endişeleriyle tarımsal üretimin önemi artarken, çiftçilerin kritik rolü vurgulanıyor. Uzmanlar, çiftçinin desteklenmesi, küçük üreticinin korunması ve kamucu politikaların hayata geçirilmesi gerektiğini belirtiyor.
3 ay önce