Hatay'ın Dörtyol ilçesinde, zabıta ekiplerinin denetimleri sırasında bir fırında ciddi hijyen sorunları ortaya çıktı. Yeşil Mahalle'de faaliyet gösteren işletmede yapılan denetimde, karınca ve fare yuvaları ile un çuvallarının fareler tarafından parçalandığı belirlendi.
Dörtyol Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, halk sağlığını korumak amacıyla gıda işletmelerine yönelik denetimlerini sürdürdü. Denetimler kapsamında Yeşil Mahalle'deki bir fırına giden ekipler, işletmenin hijyen standartlarına uymadığını tespit etti. İş yerindeki paletlerin altında karınca ve fare yuvalarının bulunduğu, un çuvallarının ise fareler tarafından zarar gördüğü ve fare dışkılarının bulunduğu saptandı.
Olayın ardından zabıta ekipleri, sağlıksız koşullar nedeniyle fırını derhal mühürleyerek faaliyetlerini durdurdu. Ayrıca, derin dondurucuda bulunan ve gıdaya temas ettiği belirtilen paslı bir keserin kullanımı da tepki çekti. İşletme çalışanının, keseri buz kırmak için kullandığını ifade etmesi üzerine Zabıta Müdürü Ali Avan, durumun kabul edilemez olduğunu belirtti.
Zabıta Müdürü Ali Avan, fare dışkılarının bulunduğu bir ortamda üretilen ekmeklerin halkın sofrasına ulaştığına dikkat çekerek, "Karınca, fare yuvası var ve çuvalı fare parçalamış. Gıda üretiyorsunuz, zemin çöplük gibi. Ekmekler bizim sofralarımıza geliyor. Bu pislik içerisinde gıda üretimi yapan yere ben izin vermiyorum. Son kullanma tarihi geçmiş ekşi mayalar var, bunlar insanları öldürür. Biz burayı durduruyoruz. Bu fare pisliğini kabul etmiyorum" ifadelerini kullandı. Avan, işletmenin kapatıldığını ve sağlıksız koşulların kesinlikle tolere edilmeyeceğini vurguladı.
