Türkiye'nin önemli tarım merkezlerinden Adana'da, yaklaşık 5 bin dönüm alanda avokado hasadı devam ediyor. Erkenci dönemde kilogramı 180 TL'ye kadar çıkan avokadonun fiyatı, şu anda 110 TL seviyelerine geriledi.
Adana'da üreticiler, ürün çeşitliliğini artırmak ve ek gelir elde etmek amacıyla tropikal meyvelere yönelmiş durumda. Daha önce yaygın olarak yetiştirilmeyen avokado, son yıllarda kentteki çiftçiler tarafından daha fazla rağbet görüyor. Adana genelinde yaklaşık 5 bin dönüm alanda avokado üretimi yapılıyor ve 2025 yılında 68 bin ton rekolte hedefleniyor. Narenciye, karpuz ve kavun gibi ürünlerin yanı sıra avokado üretimi de yaygınlaşarak ekim alanlarının genişlemesine katkı sağlıyor.
Yumurtalık ilçesine bağlı Demirtaş Mahallesi'nde 50 dönümlük alanda 5 farklı avokado çeşidi yetiştiren Özen Özer, bahçesinden yüksek verim aldığını belirtti. Özer, hasat döneminin başladığını ve bu yılki verimin memnuniyet verici olduğunu ifade etti. Özer, bahçesinden yıllık 30-40 ton civarında avokado elde ettiğini kaydetti.
Özer, avokado ağaçlarının uzun ömürlü olduğunu ve yaşlandıkça verimliliğin arttığını vurguladı. Bir ağaçtan yaklaşık 80 kilograma kadar ürün alabildiğini dile getiren Özer, hasat edilen avokadonun fiyatının erkenci dönemde kilogramı 180 TL iken, şu anda çeşidine göre 110 TL'ye kadar düştüğünü sözlerine ekledi.
Avokadonun kozmetik sektöründe de kullanılmasıyla değerinin arttığını belirten Özer, meyvenin tüketimine yönelik önerilerde bulundu. Çocuklarına avokadoyu zeytinyağı, tuz ve limonla karıştırarak sunduğunu, ayrıca blender ile süt ve muz ekleyerek hazırladığı avokadolu sütü bal, fındık ve fıstıkla zenginleştirdiğini anlattı. Bu karışımların çocuklarının okul döneminde enerji kazanmalarına yardımcı olduğunu ifade etti. Özer, avokadonun tüketilmeden önce 2-3 gün olgunlaştırılması gerektiğini belirtti ve Türkiye'de avokado üretiminin desteklenerek artırılması çağrısında bulundu.
